水煮蛋減肥法實測8日激減8KG！港女必學日本爆紅瘦身秘訣

唔少香港女仔都將修身視為人生重要課題，試過各式各樣減肥方法又勤力做運動，但體重數字始終冇乜進展，真係令人幾咁沮喪。今次同大家介紹日本實測證實嘅神奇瘦身法，只需要8日時間就可以成功減走8KG嘅水煮蛋減肥法！究竟點解水煮蛋減肥成效會咁顯著？採用呢種水煮蛋減肥方式又有咩特別優勢呢？

水煮蛋減肥原理同埋熱量分析

點解用水煮蛋減肥會比其他瘦身方式更加見效？首要原因係雞蛋本身含有豐富營養成分，包括優質蛋白質、多種維他命同礦物質，更加具備人體必需嘅各種氨基酸，細細隻雞蛋已經能夠提供相當全面嘅營養價值。

而用水煮方式處理雞蛋完全唔需要用到任何食油，烹調過程非常健康，絕對唔會對身體造成額外負擔，同時熱量亦比好多常見食物為低，每隻雞蛋大約只有90卡路里，就算你一次過食2至3隻雞蛋，總熱量都仲低過一碗白飯。而且水煮蛋可以令雞蛋凝固，停留喺胃部消化嘅時間相對較長，能夠有效抑制食慾，又容易產生飽腹感，對實行水煮蛋減肥計劃非常有幫助。

水煮蛋減肥嘅多重益處

1.充分補充蛋白質

有啲人減肥時會戒斷好多種類食物，導致蛋白質吸收不足，令自己睇落營養不良。而雞蛋中含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等超過20種氨基酸，除咗有助燃燒脂肪之外，更能補充減肥期間特別容易缺乏嘅蛋白質，同時促進新陳代謝，令人瘦得健康又靚。

2.減輕瘦身期間疲勞感覺

如果過度戒口再加上密集運動訓練，好容易會經常感到疲倦同頭暈，但實行水煮蛋減肥法除咗可以幫助增加肌肉量之外，同時屬於低升糖指數食物（唔易令血糖急升），可以令人保持活力同精神。

3.修身同時改善肌膚質素

雞蛋含有豐富嘅甘氨酸同脯胺酸，呢啲營養成分都有助促進膠原蛋白合成，讓肌膚保持水潤彈性，就算減肥速度幾快都唔會睇落鬆弛冇彈性。

水煮蛋減肥餐單安排

常見水煮蛋製作方法有兩種：

1.先將3張用水噴濕嘅廚房紙鋪喺電飯煲底部，之後放上清洗乾淨嘅雞蛋蒸大約6至10分鐘，時間長短視乎你想要嘅熟度，對於進行水煮蛋減肥嘅人士嚟講，愈熟嘅雞蛋效果愈理想。

2.將雞蛋放入深鍋中，倒入蓋過雞蛋約2CM嘅凍水，開大火加熱至沸騰，然後熄火蓋上鍋蓋，利用餘溫慢慢燜熟雞蛋，6至10分鐘後就可以取出。

需要留意嘅係，如果從雪櫃取出雞蛋後立即放入滾水中烹煮，蛋殼有可能會爆裂。因此我哋可以先將雞蛋放置室溫回溫，大概10分鐘後先放入水中，再慢慢加熱至沸騰。另外，當雞蛋燜熟後，放入裝有凍水嘅碗中浸泡至少1分鐘，冷卻後就可以輕鬆剝殼。

除咗就咁食水煮蛋之外，你可以根據個人喜好，將煮熟嘅水煮蛋伴入沙律，配菜可以選擇火箭菜、洋蔥、車厘茄、腰果等低熱量食材，可以加入少量蛋黃醬調味。如果唔想食沙律但又想有啲味道，可以簡單用醬油同胡椒粉調味。

水煮蛋減肥潛在副作用

好多人一諗到減肥就會立即變得極端，例如見到水煮蛋減肥效果好，就會日日食、餐餐食。

但其實咁樣並唔健康，由於雞蛋缺乏膳食纖維、維他命C等營養素，假如每日只用水煮蛋作為主食，會導致營養不均衡。因此建議早餐可以食1至2隻水煮蛋，亦可以用水煮蛋做正餐菜式同小食，不過同時都要適量進食肉類同飯類，先可以達到減肥效果又保持身體健康。

真人成功減肥個案分享

大約四年前由一位前職業棒球選手門田博光，採用呢種水煮蛋減肥法短短8日內成功減去8公斤。而日本知名美容情報網站亦有大量網友表示用早餐食水煮蛋嘅方式，十日內輕鬆減去2公斤。

日本電視節目《それって！実際どうなの課》亦邀請咗搞笑藝人川合正悟進行實測，睇吓每日只食25隻全熟雞蛋，完全唔做運動，連續3日之後會有咩結果。

過程係咁樣嘅，川合正悟連續3日嘅早餐同午餐各食8隻全熟雞蛋，晚餐就食9隻全熟雞蛋。到咗第二日，原本鍾意食雞蛋嘅佢開始覺得厭倦，所以製作組容許佢配搭低卡路里醬料嚟食，例如醬油、蛋黃醬、鹽等。第二日嘅體重比原本輕咗1.7公斤。到咗第三日，佢嘅體重出現明顯下降，比之前足足輕咗3.7公斤，可見水煮蛋減肥法確實有效！